Sojini polpeti :)

Včasih je vegetarijancem prav težko... predvsem pri zadoščanju dnevnih potreb po beljakovinah. Sej obstajajo sojini polpeti, ki jih lahko kupimo v trgovini, ampak sestavine... Adijo pamet :D

Ok, pa jih naredimo sami :)

Potrebujemo:

- 50 g mletega sojinega mesa (Primer: http://www.bioshop.si/sojini-kosmi%C4%8Di)
-  1/2 Bio zelenjavne jušne osnove
- 1 jajce
- prah rdeče paprike
- drobtine
- poper (po okusu)
- malo moke (pirina paše fuuuul :D)

Prvo odmerimo mleto sojino meso...

... in ga prelijemo z jušno osnovo ter pustimo 10 minut, da nabrekne.

Ko nabrekne ga precedimo in stisnemo ven vso vodo.

Nato dodamo drobtine in dobro premešamo.

Nato pa dodamo še jajce ter druge začimbe in spet mešamoooo :) (lahko z žlico, lahko pa tudi z rokami :D)

 

Oblikujemo polpete in damo na obložen pekač, potem pa za 20 min pri 200°C pečemo :) 

p.s.: Za brezplačno analizo telesne sestave, osebni posvet o prehrani ali kakršnokoli drugo informacijo piši na fit.rogaska@gmail.com ali na FB stran: https://www.facebook.com/slimfit24/?ref=hl  :)