Polnozrnate pirine tortilje :) + recept za nadev

Moram priznat, da je zadnje čase veliko povpraševanje po receptu za polnozrnate pirine tortilje :) Ma evo ga :D

Lahko jih naredimo kot običajne pirine palačinke za one "ta prave" pa bo veljalo to:

Potrebujemo (za cca 7 tortilj):

- 200 g polnozrnate pirine moke
- 80 ml tople vode
- ščepec soli

Priprava:
- Polnozrnato pirino moko prvo presejemo

 

- Potem vse sestavine zgnetemo, da dobimo kepo

- Pripravimo si delovno površino (jo pomokamo)

- Si odrežemo del kepice in jo povaljamo do debeline 2mm (če nimate valjčka si lahko pomagamo s kakšno steklenico ali tako kot midva - s posodo od paličnega mešalnicka :D)

- Vmes segrejemo ponev, ki mora bit konkretno vroča :D Ko smo zadovoljni z debelino in obliko tortilje jo enostavno položimo v ponev in popečemo na vsaki strani za 1 minuto

Voila :)

Pa še recept za nadev:
- 2 paradižnika
- 1 velika čebula
- 1 korenček
- grah

- 1 tuna v lastnem soku (uporabljama iz Hoferja)
-  poper
- začimbe (po okusu)

Dober tek :D



p.s.: Za brezplačno analizo telesne sestave, osebni posvet o prehrani ali kakršnokoli drugo informacijo piši na fit.rogaska@gmail.com ali na FB stran: https://www.facebook.com/slimfit24/?ref=hl  :)