Polnozrnate pirine tortilje :) + recept za nadev

Moram priznat, da je zadnje čase veliko povpraševanje po receptu za polnozrnate pirine tortilje :) Ma evo ga :D

Lahko jih naredimo kot običajne pirine palačinke za one "ta prave" pa bo veljalo to:

Potrebujemo (za cca 7 tortilj):

- 200 g polnozrnate pirine moke
- 80 ml tople vode
- ščepec soli

Priprava:
- Polnozrnato pirino moko prvo presejemo

 

- Potem vse sestavine zgnetemo, da dobimo kepo

- Pripravimo si delovno površino (jo pomokamo)

- Si odrežemo del kepice in jo povaljamo do debeline 2mm (če nimate valjčka si lahko pomagamo s kakšno steklenico ali tako kot midva - s posodo od paličnega mešalnicka :D)

- Vmes segrejemo ponev, ki mora bit konkretno vroča :D Ko smo zadovoljni z debelino in obliko tortilje jo enostavno položimo v ponev in popečemo na vsaki strani za 1 minuto

Voila :)

Pa še recept za nadev:
- 2 paradižnika
- 1 velika čebula
- 1 korenček
- grah

- 1 tuna v lastnem soku (uporabljama iz Hoferja)
-  poper
- začimbe (po okusu)

Dober tek :D



p.s.: Za brezplačno analizo telesne sestave, osebni posvet o prehrani ali kakršnokoli drugo informacijo piši na fit.rogaska@gmail.com ali na FB stran: https://www.facebook.com/slimfit24/?ref=hl  :)

Arašidi v omaki?!? Valda :D

Zanimiv naslov, a? :D

Ker se že od januarja vztrajno (99% uspešno :) ) izogibam mesnim izdelkom, me ljudje dostikrat sprašujejo, če to sploh gre? Je sploh obrok brez mesa dober? Ammm.... JA, je :D

Ogromno časa posegama pri kosilu po stročnicah (največkrat leča, čičerika, grah, fižol,...), ki so rastlinski vir beljakovin. Da pa bi vseeno malo popestrili obrok, sem danes v omako dodala nesoljene in v pečici pečene arašide :)

Osnovne sestavine:

  

Torej potrebujemo:

- 2-3 paradižnike (odvisno od velikosti)

- mleti česen

- 100 g leče

- 2 pesti arašidov

- bazlika

- nariban korenček (po želji)

Priprava:

- Prvo sem z nožem nasekljala arašide

- nato narežemo še paradižnik in ga položimo v ponev in mešamo (dodamo malo vode, da se ne osmodi)
- ko se paradižnik razkuha dodamo lečo in zalijemo z vodo (leča se kuha približno 25 min, odvisno od vrste)
- na polovici dodamo še arašide, česen, baziliko, poper
- to je to :D

Ni to neka znanstvena fantastika, ampak želela sem vam to predstaviti, da vidite kako lahko vsakdanja živila uporabimo tudi drugače :)

Pa dober tek ;)

p.s.: Za brezplačno analizo telesne sestave, osebni posvet o prehrani ali kakršnokoli drugo informacijo piši na fit.rogaska@gmail.com ali na FB stran: https://www.facebook.com/slimfit24/?ref=hl  :)

Pirine palačinke z beljakovinskim nadevom :D

Ojla :D

Predvidevam, da vsi veste, kako se naredijo pirine palačinke :) (pirina moka, voda, jajce, mikser, malo dodaš vode, malo moke :P... pač dokler ne pride prava masa :D). Tak, da to smo obdelali.
Zdaj pa k nadevu.... Uporabila sem Herbalife beljakovinsko ploščico z okusom vanilije in mandlja (moja najljubša <3). Enostavno sem jo narezala na manjše koščke in jo raztapljala v vodni kopeli :) malo sem še dodala sojinega mleka, ker drugače je vseeno to malo pregosto in se ne da lepo razmazat po palačinki :)

Simpl ko pasulj, ampak vseeno se pa mora nekdo to spomnit :D
In ko namažeš palačinko in jo malo dekoriraš z grškim jogurtom in jagodnim pirejem zgleda tako:

In ko si odrežeš prvi kos:

Okus?!? FENOMENALNOOOOOOOO!

Zdaj pa hitro za štedilnik in dalje pečt :) Dober tek ;)

p.s.: Za brezplačno analizo telesne sestave, osebni posvet o prehrani ali kakršnokoli drugo informacijo piši na fit.rogaska@gmail.com ali na FB stran: https://www.facebook.com/slimfit24/?ref=hl  :)